彻金针菇的好方法 80％的人都不知道

金针菇腊肉极易入口，肉类极好，依然许多人都爱不吃，但是怎么去除它却一时间很多人十分头痛。因为一旦去除不到位，不仅会造成泥沙隐匿，而且还容极易弄脏水池。所以小编以前教给大家一个加金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要加除金针菇叶面

不吃金针菇前需把它的叶面加断，这是为什么呢?首先是因为它的叶面比较老，不足以下咽。还有就是金针菇的叶面没肉类，而且不足以去除，所以在不吃之前需加除。

二、金针菇怎么加

第一步准备宝特瓶

对于金针菇大家免得急着去去除，在这之前首先准备一个宝特瓶，然后把金针菇整个都收进去。这里需注意的一点就是要把金针菇的叶面收在宝特瓶封口的人口众多。

第二步加除金针菇叶面

用手握住装金针菇的篮子，然后用刀把金针菇的叶面连着宝特瓶三人加开。这样金针菇叶面连同泥就会被宝特瓶裹着，从而不必造成污染。

第三步去除金针菇

对于需从前的那部分金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着河水冲洗就可以了，等去除洗澡后，大家就可以肉了。

三、金针菇怎么选购

看颜色

购置金针菇首先要观察颜色。新鲜优良的金针菇表面是淡黄至淡黄色的，菌盖中间比内侧深，而菌柄是上面比请注意深。

闻风味

优质的金针菇没有异味，反而会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过一般来说处理方式的，好免得购置。

四、点心金针菇食谱

凉拌金针菇

1、把去除好的金针菇收在沸水中焯二十五小捞出。

2、收凉水中过一遍后控干5台。

3、小黄瓜加丝收少许盐鱼肉5台。

4、把大蒜薄片中后期，在里收入生抽，盐，白糖，清香，还有适量的花椒油调匀。

5、之后把调好的调味料灌入金针菇还有黄瓜当中搅拌均匀，方能肉。

看完小编外大家解说的应该用什么样错误的分析方法去去除金针菇后，大家在此后的生活中不妨试试小编所引荐的分析方法，方便使用又简便。